日別アーカイブ: 2025年3月18日

こんにちは。花の店ポプリの店長です。

去年末で少し時期外れな話ですが、僕は福岡出身、オーナーは沖縄出身なので、年越しに何を食べるのか、という話になったときのことです。福岡は年越しそば、沖縄は年越し沖縄そばだよ。と。

ん。何が違うと。単純に沖縄が入るか入らんか？

よくよく話すと僕の言う蕎麦はグレー色（どん兵衛とか緑のたぬきのそば）、

みかオーナーのいう蕎麦は肌色の沖縄そばで。そばと沖縄そばの違いって単純なようで奥が深い。味ももちろん違うし細さや硬さ、トッピングも違う。それに年越しうどんを食べるところもあるし、地域や文化の違いって色々あるなぁと改めて思った話でした。僕はどっちも好きなのでたくさん食べれたらどちらでも良いです。笑

皆さんは年越しは何を食べましたか？今年は僕も肌色の年越し沖縄そばだと思います。